Premier de l'an en vue

Après le marathon de repas de Noël, il faut penser à celui du premier de l'an. Cette année, on échappe au diner. Comme nous sommes une vingtaine, nous avons préféré opter pour le buffet.

Petit aperçu de ce qui est prévu !

Cake salé au saumon et aneth
Canapé : paté de foie de canard, tarama, saumon, oeuf de lompe, fromage fines herbes...
Petit roulé au jambon : fromage fines herbes
Petit roulé galette sarasin : fromage fines herbes, saumon
Petit Four
Cheese Cake spécial premier de l'an

Promis un compte rendu et les recettes après les festivités !!