07.01.2008
Ca y est boi aussi je suis balade !!!
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03.01.2008
Gourmandises du 1er de l’an
Comme promis voilà les recettes de mes réussites pour notre premier de l’an.
Temps de préparation minimal pour effet maximal !!!
Les sucettes guimauve/chocolat
1 paquet de marshmallow½ tablette de chocolat pâtissier
2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Une fois le chocolat fondue, ajoutez la crème fraîche liquide. Une fois la préparation lisse, préparez les sucettes (mettre un cure dent par marshmallow ). Et hop, une fois trempez les sucettes sont prêtes !!!
Les petits roulés galette de sarrasin/saumon
1 galette de sarrasin
3 tranches de saumon
Disposez les tranches de saumon dans la galette. Rouler et découper la galette en petit rondin.
Il n'y en a jamais assez
Le cheese cake
Pour la Croûte :
- 250 g de biscuits (petits bruns) émiettés
- 125 g de beurre fondu
Garniture :
- 500 g de fromage blanc 150 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs
- 250 ml de crème fraîche
- zeste de citron ou tapis de framboise entre la croûte et la garniture
Attention, il faut 50-55 min de cuisson.
Régalez vous !!!!
18:30 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : blabla de filles, cuisine, premier de l'an, fête
31.12.2007
Pour la nouvelle année
23:30 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : blabla de filles, fete
28.12.2007
Premier de l'an en vue
Après le marathon de repas de Noël, il faut penser à celui du premier de l'an. Cette année, on échappe au diner. Comme nous sommes une vingtaine, nous avons préféré opter pour le buffet.
Petit aperçu de ce qui est prévu !
Cake salé au saumon et aneth
Canapé : paté de foie de canard, tarama, saumon, oeuf de lompe, fromage fines herbes...
Petit roulé au jambon : fromage fines herbes
Petit roulé galette sarasin : fromage fines herbes, saumon
Petit Four
Cheese Cake spécial premier de l'an
Promis un compte rendu et les recettes après les festivités !!
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24.12.2007
Noël, noël !!!
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Noyeux Joël !!!
15:10 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : blabla de filles, noel
22.12.2007
And the winner is...
Hier avait lieu la finale de « Top Model ». Ma petite préférée, c’était Karen. Les trois finalistes ont défilé en robe haute couture. Charlie était absolument magnifique. Elle était impressionnante. Agnès était très jolie aussi. Karen était très très belle aussi. Le choix était difficile. And the winner is… Karen !! Elle le mérite. Elle va être la nouvelle égérie Dessange.
14:40 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : blabla de filles, top model